jueves, 17 de septiembre de 2009

GAZPACHO ANTO

INGREDIENTES:

☻ Media biena.

☻ 1 kilo y cuarto de tomates rojitos.

☻ Medio pepino.

☻ 1 trocito de pimiento verde.

☻ 1 ajo.

☻ 1 vaso mediano de aceite de oliva.

☻ Vinagre.

☻ Sal.

Ponemos el pan en agua hasta que se quede blandito y se echa todo en la batidora, cuando esté todo batidito se le añade una poquita agua para que no quede muy espeso (al gusto).

NOTA:

Se le pueden añadir unos cubitos de hielo para servirlo muy fresquito.

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