INGREDIENTES:
☻ 1 coliflor.
☻ 1 cebolla.
☻ 2 ajos.
☻ 1 Starlux.
☻ Almendra machacada.
☻ Pimienta.
☻ Colorete.
Se prepara la coliflor en manojitos. Se refríe la cebolla y el ajito y cuando estén doraditos se echan los manojitos de coliflor rebozados en harina y huevo. Cuando estén hechitos se añade agua, la pastilla de Starlux, la pimienta y el colorete. Se le puede echar una poquita de almendra machacada para hervir y otra poquita antes de servir. Cuando la coliflor esté tiernecita, listo.
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