INGREDIENTES:
☻ Pescada fresca.
☻ 1 cebolla.
☻ Jamón.
☻ Limón.
Doramos la cebolla en una sartén con aceite. Echamos en la misma sartén la pescada, con un poquito de agua, un chorreón de limón y el jamón. Cuando la pescada esté blanquita podemos triturarlo todo y congelarlo en tarritos para cuando nos haga falta.
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